Tijdens deze wildplukwandeling & wilde picknick op het terrein van natuurvriendenhuis De Hondsrug leer je hoe je eetbare planten, kruiden en bessen herkent en veilig plukt.

Na afloop van de wandeling genieten we samen van een uitgebreide en verrassende wilde picknick, boordevol unieke gerechten die met liefde zijn bereid van in het wild geplukte eetbare planten en lokale ingrediënten. Laat je verrassen door de creatieve gerechten met pure smaken van het seizoen en geniet van een unieke culinaire ervaring.

Wandel mee en leer meer over lokale culinaire en geneeskrachtige planten in het wild. Het doel van de wandeling is dat je na afloop naar huis gaat en in je eigen omgeving eetbare wilde planten gaat herkennen. Tijdens de wandeling gaan we van alles proeven, maar uit respect voor de natuur is het niet de bedoeling dat we gaan ‘oogsten’. Na afloop van de wandeling krijg je een pdf met een selectie van de eetbare planten van dit seizoen, recepten, boektips en andere inspiratie.

• Op zoek naar eetbare wilde planten van het seizoen
• Eetbare planten leren determineren
• Eetbare en giftige planten leren onderscheiden
• De diverse smaken van de eetbare planten proeven
• Culinaire bereidingen delen
• Leren over de geneeskrachtige werking van kruiden
• Genieten van een kruidenthee en heel veel verschillende wilde snacks

De wandeling is geschikt voor beginnende wildplukkers en iedereen die meer wil leren over wildplukken in de praktijk. Ook voor kinderen (onder begeleiding van ouders) is de wildplukwandeling heel leuk. Als je weet wat er in je eigen omgeving groeit, dan kan je bewuster omgaan met de natuur, eten en de mensen om je heen.

Kom je ook gezellig mee eten bij Aan tafel?

We maken een heerlijk driegangenmenu VEGA en zoveel mogelijk BIO plus koffie/thee na afloop voor je klaar!

€10,- per persoon en je mag een niet-lid introduceren.

Aanvang vanaf half één; start maaltijd een uur.

Graag contant betalen.

Geef je op voor dinsdag 4 november (vol=echt vol)
“Afmelden op het laatste moment is een verliespost voor aan tafel.”

grasaantafel@nivon.nl

Vriendelijke groet Eika Ina Gertruud Lenie en Gemma

Volgeboekt

Volg je impulsen, stem af op anderen, zeg ‘ja’. Maak samen verhalen en speel geïmproviseerde scenes. Probeer rollen uit. Plezier, humor ontroering. Laagdrempelig, spelervaring is niet vereist. Mix van o.a. Theatersport, Terugspeeltheater, De vloer op.

min 8 max 12 deelnemers

Praktisch

Dag 1: Welkom vanaf 14:00.  Er is dan tijd om te installeren en alvast te genieten van de mooie omgeving en uit te rusten van de reis. Rond 18:00 uur wordt er een vegetarische maaltijd verzorgd en kunnen de deelnemers met elkaar kennismaken. ’s Avonds na het eten wordt de kennismaking voortgezet en gaan we een start maken met de workshopleider Dik Kolkman.

Dag 2: Theaterimprovisatie van 10:00 tot 12:30 uur en van 14:30-17:00 uur. Aan het eind van de dag wordt de vegetarische warme maaltijd weer verzorgd.

Dag 3: Theaterimprovisatie van 10:00-12:30 uur hierna een afsluiting met de lunch.

Prijs voor deelname is inclusief begeleiding, koffie en thee, twee warme vegetarische maaltijden, en exclusief overnachting. Deelnemers zorgen zelf voor ontbijt en lunch.   Beddengoed en handdoeken zelf meenemen of huren bij de huiswachten.  

Het bereiken van de Hondsrug kan per auto, met het OV lijn 51, OV fiets vanaf NS station Haren. De hubtaxi (Connexxion) brengt je vanaf het station tot het huis (info op de website van Connexxion).

VOL GEBOEKT

We gaan Leporello’s (vouwboekjes) maken vanuit grote vellen papier die we eerst bewerken.

We laten ons verrassen door materialen zoals ecoline, zeep, zout, inkt, wasco, verf en papier. We laten ons o.a. inspireren door de omgeving.

Welkom vanaf 28/11 14:00 uur, afronding 30/11 13:00 uur.

Min 5 max. 8 deelnemers

Prijs voor deelname is inclusief begeleiding, materiaal, koffie en thee, twee warme vegetarische maaltijden en soep bij de laatste lunch, en exclusief overnachting.

Beddengoed en handdoeken kun je zelf meebrengen of huren bij de huiswacht.